Chimichurri - a szósz, ami mindenhez passzol
A Chimichurri (csimicsurri) eredetileg egy argentin mártás, amit leginkább az ottani csodás BBQ marhasültekhez kínáltak. Mára azonban ez a szósz világszerte elterjedt, és nem csak mártásnak, de pácnak is kitűnő. Tulajdonképpen olyan, mint egy pesto, ...Tovább
Míg tart a jó idő, ki kell használni és házi miccset kell készíteni!
Íme a recept!
...Tovább