Nos íme az ebéd😊.
A színe élőben szebb😄, na de az íze az valami finom😋 a friss borsó és petrezselyemzöld miatt is🌿.
Tönkölylisztből és egy tojásból készült bele nokedli is😋.
Egy csapott, olvasztott evőkanál libazsírt csorgattam rá, amikor főztem, és ennyitől már tökéletes regenoros, azaz az epeterme...Tovább
Na még van miben fejlődni, de elsőre nem is olyan rossz😋😉!
Házi parizer, vagy páriszi🥰.
Jelen esetben kísérletképpen a következőképpen készült:
40 dkg csirkemelle, nekünk házi volt, bőröstől daráltam le
60 dkg disznóhús darálva
Egy fej fokhagyma🧄, ízlés szerint.
20-30 dkg füstölt szalonna.
Só, őrölt bor...Tovább
Holnapra készűl a finom húsleves😋, libacsontosból és karajcsontból.
Nálatok milyen leves lesz a családnak?🥰