Szeretjük a bulgurt, gyorsan végzek vele.
Egy púpos evőkanál zsíron megpiritom kicsit a bulgurt, kb 70 dkg-át. Aztán felengedem 4-5 dl tisztitott vízzel, majd reszelek bele répát, hozzáadom a zöldborsót és a legvégén petrezselyemzöldet. Ízlés szerint sózom, borsozom és leveszem a tűzhelyről. Hagy...Tovább
Nálunk a főzés mindig aktuális! Szárazpaszulylevest főztem és töltött tököt.
A paszulylevest évek óta tejmentesen készítem, a rantást vízzel engedtem fel, de lehet bio növényi tejjel is.
A tököt pedig fagyosan sütőpapírral bélelt tepsire helyeztem, majd egy rémegyszerű tölteléket dobtam össze, ame...Tovább