Tartalmas regenoros paszulyleves
Piheni Brigitta
Reggel korán keltem, kuktában megfőztem a szárazpaszulyt, most meg bekészitettem.
Tudhatjátok, nálunk a lila hagyma elmaradhatatlan a levesből 🤭, ezért most is van egy közepes fej a levesbe apritva 😁...
Mivel sok lett ennyi hagyma, így tettem még hozzá egy kis levest. A leves rizslisztes rántással készült, amit zsiradékon piritottam. Nagyon kevés növényi tejet tettem bele.
Amióta életmódot váltottunk nem használok állati tejterméket főzéshez sem.
Az elmúlt évek alatt megtanultam már kenyér nélkül enni a leveseket, ami nálam nagy szó!!!
Hogy kiért csinálom?
Magamért! S azért, hogy hosszú évekig jól legyek.
Ti hogyan készititek, szeretitek a szárazpaszulylevest? Vagy inkább zöldpaszulyt szeretitek? 😊