Párolt zöldségek és grillezett tanyasi csirke
Piheni Brigitta
A csirkét feldaraboltam, fűstereztem, só, őrölt bors, majoránna. A tepsibe házi libazsírt tettem és dgy fej fokhagymát. Egy deci tisztitott vizet és alufóliával lefedtem, 1,5 óra alatt készre sűlt.
A zöldségeket megpároltam, és ghí vajba forgattam, majd meghintettem alaloposan petrezselyemzölddel. Mi fokhagymaszósszal ízesítettük.
Regenor kúrában tökéletes!
Ilyen ételekkel fogytunk 20 és 22 kilót férjemmel együtt. Ha segithetek neked akkor keress meg bátran.