Tápértékadatok 1 adagra / darabra
• 238 kcal
• 7 g fehérje
• 4 g zsír
• 45 g szénhidrát
Hozzávalók:
• 100 g bulgur
• 1x friss petrezselyem (csokor)
• 1x friss menta (csokor)
• 4x közepes paradicsom
• ½ vöröshagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál citromlé
• 1 egy csipet kömény
• só (ízlés szerint)
• bors (ízlés szerint)
Elkészítés:
1. Főzd meg a bulgurt a csomagoláson lévő leírás szerint. Öblítsd le hideg vízzel, és szűrőben hagyd lecsöpögni.
2. Vágd apróra a petrezselymet, a mentát, paradicsomot és a lilahagymát is.
3. Egy tálban keverd össze a megfőtt bulgurt, a fűszereket, a paradicsomot és a hagymát.
4. Ízesítsd olivaolajjal, citromlével, sóval, borssal és egy csipet római köménnyel.
Jó étvágyat 😊
