Nagyon szeretem a hétvégi reggeliket a családdal. Ilyenkor mindenki itthon van. Időnk is van nyugodtan a kedvenc reggelit elkészíteni és jóízűen elfogyasztani. A hétvégén sem volt másképp!
Vásároltam a napokban egy spirálvágót, amit most kipróbálhattam. Érdekes, mutatós, finom reggeli sikeredett!
Hozzávalók:
• 1 cukkini 🥒
• 1 kisebb édesburgonya 🍠
• 3 tojás 🥚
• kacsazsír
• só
Spirálvágóval megismertetjük a zöldségeket 😉, majd fűszer és só nélkül, zsíron megpirítjuk. Két villával emelgetve átforgatjuk, hogy ne törjenek szét teljesen a zöldségspirálok. 3 kis fészket készítünk, amibe pici zsiradékot csepegtetünk, majd mindegyikbe 1-1 tojás 🍳 teszünk, készre sütjük. Csak a legvégén fűszerezzük, így nem enged vizet a cukkini 🥒
Jó étvágyat 🍽
Egy ilyen spirállvágót én is be kell szerezzek😉