Gyorsan elkészíthető mediterrán falatok.
Hozzávalók:
4 szelet ciabatta (vagy bármilyen tetszőleges kenyér/bagett)
1 fürt koktélparadicsom
só
mediterrán fűszerkeverék
extraszűz olívaolaj
friss bazsalikomlevelek
Elkészítés: egy grillsperpenyőt felhevítünk, belehelyezzük a ciabattaszeleteket és a paradicsomokat, fűszerezzük, meglocsoljuk az olívaolajjal, megsütjük. Ráhelyezzük a paradicsomokat a kenyére, bazsalikomlevélell díszítjük és fogyasztjuk.
Tetszés szerint meglocsolhatjuk még egy kis olívaolajjal.
