Egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság. Vendégvárónak is kiváló ez a leveles tésztában sült virsli és chorizo szalámi.
Hozzávalók:
12 db virsli/chorizo
leveles tészta
mozzarella
tojás a kenéshez
Elkészítése:
A sütőt begyújtjuk, mert mire bemelegszik, már készen vagyunk az előkészületekkel.
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Két 1 cm-s csíkokat vágunk belőle. Egyenként minden virslit körbe tekerünk vele. Úgy göngyöljük rá a virslire, hogy a tészta egy kicsit fedje az előzőleg odatekert tésztát.
A chorizós batyuk: négyzet alakúra vágjuk a tésztát, teszünk a felső részre mozzarellát, chorizo szalámit és ráhajtjuk az alsó felét. (a tetejét meg lehet vágni csíkokra es csavarva ráhajtani)
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és a felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.
Mehet is a forró sütőbe, pirosra sütjük. Ketchuppel, mustárral tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Nagyon jól néznek ki😍