Regenoros reggeli
Tobias Erika
Gombás, hagymás, sonkás tojás reggelire
Hozzávalók:
fél db hagyma
3 fej gomba szár nélkül
15 dkg felvágott /sonka, kolbász
3 db egész tojás
ízlés szerint só
ízlés szerint frissen őrölt színes bors
Elkészítés:
20 perc
A hagymát karikára vágjuk. A gombát forró vízben abároljuk néhány percig, majd aprítjuk. A felvágottat felszeleteljük, kockára vágjuk.
A hagymát kevés zsíron dinszteljük, majd hozzáadjuk a sonkát/ kolbászt.
A gombát hozzáadjuk, együtt puhítjuk.
Mehet bele a felvágott.
Kb. 10 perc alatt zsírjára pirítjuk, ez idő alatt meg is puhul minden összetevő.
Felverjük a tojást és úgy adjuk hozzá!
Kellemes sütést-főzést!! 😉
További receptekért szeretettel várlak az Életmód-Váltás-Receptek csoportba! :)