Sonkás fehérbab leves
CSELINSZKI Erika
Hozzávalók:
1 darab sonka (csontos rész)
500gr fehérbab
1 hagyma
babérlevél
2 cikk foghagyma
2 kanál liszt rántáshoz
Kevés pirospaprika
Elkészítés:
Kukta amibe beteszem a hozzávalókat főni.
A sonkát kiáztatom hogy ne legyen túl sós,majd leöntöm a vizet róla,tiszta vizet teszek és oda teszem főni ,először a sonkát míg félig megpuhul,majd hozzá teszem a fehérbabot és hagymát, babérlevelet.
Miután elkezd sípolni 20 percig hagyom főni.
Rántást készítek rá 2 kanál lisztből kevés zsír és 2 cikk fokhagyma kevés pirospaprika.
Petrezselyemzöldel tálalom.
#Regenoros sonkás fehérbab leves.