Dahl' indiai krémleves sárgaborsóval
Szalacsi Brigitta
🥣 Dhal' krém leves sárga borsóval: mivel az indiaiak nem fogyasztanak leveseket, ez a mártás nallunk autómatikusan krém levest jelent.
Miért is annyira menő?
Mert szuperek az összetevői és ígérem Isteni!
𝗥𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁: zsírban megdínsztelünk egy nagy hagymát, egy apróra vágott petrezselyem gyökerek, 3 gerezd fokhagymat, 1 nagyobb répát, egy fél zellert, és szórunk az egészre 1 kiskanál curry port. Az egészre mehet rá az előre beáztatott sárgaborsó. Felöntjük vízzel es krémesre főzzük. Sózzuk borozzuk. Miután megfőtt pépesre turmixoljuk. A curry csodás ízt ad neki, a lenyeg hogy az elejétől fogva kerüljön bele a zöldségekkel együtt.
🥩Dinsztelt hagymával és házi sült kolbásszal találtam.
(Lehet hígabbra is hagyni, mint ahogy a képen látható, akkor még jobban krémleves állaga lesz.)
#ebédötletek #vacsoraötletek #krémleves #loveregenor