Szalacsi Brigitta

Gombamártás, rátottgomba krumplipürével

Szalacsi Brigitta

Gombamártás, rátottgomba krumplipürével

Mai ebédem a GOMBAIMÁDÓKNAK kedvez. Nagyon szeretjük a gombát, azonban regenor diéta alatt nagyon kis mennyiségben szabad fogyasztani, mondhatni 2 hónapban egyszer. 

 

Hozzávalók:

▪️krumpli 

▪️csiperke gomba

▪️őzláb gomba

▪️zsír 

▪️kókusztej 

▪️kókuszjaurt 

▪️gluténmentes liszt 

▪️hagyma

▪️zsemlemorzsa 

▪️fűszerek: só, bors, fűszerpaprika 

 

Elkészítés:

1. A krumplit meghatározzuk, sós vízben oda tesszük főni. 

2. Amíg fő a krumpli megcsináljuk a gombamártás. Egy jó nagy hagymát apró kockákra vágjuk, majd zsíron üvegesre dinszteljük. Mehet rá a felkockázott csiperke gomba. Ha ez is megdinsztelődött adunk hozzá borsot, sót, fűszerpaprikát és petrezselyemzöldet, majd felöntjük vízzel. Fedő alatt készre főzzük. 

3. Amikor megfőtt csinálunk hozzá habarást. Két kanál liszt, egy fél kókuszjaurt és 150 ml kókusztej. Hozzáadjuk a gombához és összefőzzük az egészet. 

4. Ha készen van a mártás foglalkozhatunk a rántott gombával. Az őzláb gombák jó nagyok voltak ezért felvágtam őket csíkokra. Hagyományos módon bepaníroztam: só, bors, tojás, liszt, zsemlemorzsa. Bő állati eredetű zsírban aranybarnára sütöttem. 

5. Elkészítjük a krumplipürét regenorosan zsírral és kókusztejjel. 

6. Tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! ❤️❤️

 

3859
Vendég142646
Vendég142646   2021 december 17.
Szuper ötlet! Kipróbálom!
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Tobias Erika

Sós pörkölt mandulás muffin

Tobias Erika

május 15.
Tobias Erika

Gránátalmás keksz- regenorosan

Tobias Erika

május 15.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

január 01.
Kovács Andrea és Levente

Ha bográcsos, akkor Reg-enoros. 🙂

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Kovács Andrea és Levente

Egészség az uzsonnás dobozba.

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Piheni Brigitta

Gyógynövények, mint fűszernövények a konyhában

Piheni Brigitta

2023 szeptember 01.
Piheni Brigitta

Csirkemelles rakott krumpli

Piheni Brigitta

2023 augusztus 29.
Kovács Andrea és Levente

Reg-enoros paszulyleves/bableves

Kovács Andrea és Levente

2023 július 21.
Piheni Brigitta

Az angyalok is esznek babot, hát akkor mi is !

Piheni Brigitta

2023 július 08.
Borsi Ibolya

Szallonás tojás rántotta

Borsi Ibolya

2023 április 16.
Borsi Ibolya

Reggelim

Borsi Ibolya

2023 április 16.
Borsi Ibolya

Rántott gombát reggelire

Borsi Ibolya

2023 március 22.
Borsi Ibolya

Regenoros bőségtál " Ibolyásan"

Borsi Ibolya

2023 március 20.
Borsi Ibolya

Húsmentes Ebédem

Borsi Ibolya

2023 március 05.
Borsi Ibolya

Regenoros Egészéges reggeli

Borsi Ibolya

2023 március 05.
Tobias Erika

Regenoros pizza recept🍕

Tobias Erika

2020 április 08.
Baikó-Szabó Ágnes-Zsuzsanna

Póréhagyma leves

Baikó-Szabó Ágnes-Zsuzsanna

2023 február 21.
Kiss Éva Kinga

Fogyás, méregtelenítés

Kiss Éva Kinga

2023 február 21.
Kiss Éva Kinga

Fogyás, méregtelenítés

Kiss Éva Kinga

2023 február 18.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

2023 február 15.
Kiss Éva Kinga

Fogyás, méregtelenítés

Kiss Éva Kinga

2023 február 09.
Kovács Andrea és Levente

Reg-enor diéta, mikor nem tudunk otthon étkezni.

Kovács Andrea és Levente

2023 február 02.
Szabó Zsófia Tünde

Reg-enor, 15.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 19.
Szabó Zsófia Tünde

Reg-enor, 14.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 18.
Szabó Zsófia Tünde

#regenor 13.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 18.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor, 10. Nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 14.
Szabó Zsófia Tünde

Reg-enor, 8.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 12.
Szabó Zsófia Tünde

#regenor hetedik nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 11.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor, hatodik nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 10.
Szabó Zsófia Tünde

Reg-enor, ötödik nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 09.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor, negyedik nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 08.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor menü, harmadik nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 07.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor menü, második nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 06.
Szabó Zsófia Tünde

Regenoros menü, első nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 06.
Szabó Zsófia Tünde

Hitelesség

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 04.
Szalacsi Brigitta

Regenoros cordon bleu

Szalacsi Brigitta

2022 február 16.
Borsi Ibolya

Burgonya tócsni regenorosan

Borsi Ibolya

2022 június 25.
Szabó Zsófia Tünde

Életmódváltás, ahogyan én látom

Szabó Zsófia Tünde

2022 március 17.
Szabó Zsófia Tünde

Regenor kúra más szemmel...

Szabó Zsófia Tünde

2022 március 27.
Szabó Zsófia Tünde

Reg-enor

Szabó Zsófia Tünde

2022 november 01.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor Slim 40

Kiss Éva Kinga

2022 május 25.
Tobias Erika

Regenoros répa lekvár

Tobias Erika

2020 május 04.
Borsi Ibolya

Regenoros padlizsánkrém

Borsi Ibolya

2022 június 10.
Borsi Ibolya

Karalábé főzelék fasirttal

Borsi Ibolya

2022 október 02.
Simon Emily

Regenoros reggeli

Simon Emily

2022 szeptember 05.
Borsi Ibolya

Spenót kenősen

Borsi Ibolya

2022 augusztus 17.
Borsi Ibolya

Csülkös bográcsos

Borsi Ibolya

2022 augusztus 17.
Borsi Ibolya

Mustár házilag elkészítve

Borsi Ibolya

2022 augusztus 16.
Borsi Ibolya

Cukkinis lecsó télire

Borsi Ibolya

2022 július 28.
Borsi Ibolya

Regenoros isteni reggeli

Borsi Ibolya

2022 július 13.
Kádas Kinga

Sonkás, zöldséges pite Kinga módra

Kádas Kinga

2022 július 13.
Borsi Ibolya

Körömpörkölt és a#regenor

Borsi Ibolya

2022 július 10.
Borsi Ibolya

Lecsó reggelire

Borsi Ibolya

2022 június 06.
Borsi Ibolya

Citromos halszelet

Borsi Ibolya

2022 május 29.
Boross Ildi és Tamás

Regenoros bundás-pirítós 😋

Boross Ildi és Tamás

2022 május 28.
Borsi Ibolya

Töltöttkaposzta imádat

Borsi Ibolya

2022 május 28.
Borsi Ibolya

Reggeli

Borsi Ibolya

2022 május 28.
Boross Ildi és Tamás

Regenoros krumplifasírt 😋

Boross Ildi és Tamás

2022 május 26.
Borsi Ibolya

Regonoros Cézár saláta

Borsi Ibolya

2022 május 27.
Póti Brigitta-Tünde

Regenoros piskóta

Póti Brigitta-Tünde

2022 május 25.
Mesesan Kinga

🍕Regenoros pizza

Mesesan Kinga

2020 április 25.
Borsi Ibolya

Bundás kenyér #regenorosan

Borsi Ibolya

2022 május 17.
Borsi Ibolya

Csak így egyszerűen lazán 😊

Borsi Ibolya

2022 május 17.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom